Цена указана за 50 гр
В одной из провинций Китая, расположенной на юге страны, производят улуны Дань Цун (что в переводе означает «одинокие кусты»), обладающие особыми свойствами. Из них выделяется Фэн Хуан Дань Цун.
Фэн Хуан Дань Цун относят к группе красных чаев. Сухой лист чая имеет коричневый цвет с теплым отливом золота. После заваривания чай дает яркий настой янтарного цвета с оттенками оранжевого, прозрачный и солнечный. Слегка вяжущий вкус с тонким привкусом смородины, ягодными и древесными нотками, оставляет приятное послевкусие и запоминается надолго. Аромат свежих цветов, долгий и яркий, завораживает.
В Китае отмечают три выдающихся качества этого напитка. Говорят, что он отлично переносит долгое хранение, его можно заваривать много раз, и он устойчив к очень горячей воде (практически к огню).
На мировом рынке такой чай найти трудно, его производят в Китае для внутреннего употребления.
А вы знаете, что говорится в легендах о Фен Хуан Дань Цун? О его уникальных свойствах было известно с давних времен
По одним сведениям, знаменитый гуандунский улун известен с конца XIX века. Вэнь Кунь, 
крестьянин, посадил чайные деревья у деревни Я Хоу. Восемь саженцев принялись, их назвали в честь местного божества «Восемь Бессмертных». Теперь тому чайному саду более века. Но он не единственный в округе. Соседи Вень Куня поняли, что новый чай обладает изумительными свойствами, и теперь здесь много чайных деревьев.
Если верить другим источникам, история этого чая начинается гораздо раньше. В XIII веке Чжао Бин, правитель Китая, спасался от преследований войск монгольского хана. Правитель остановился вместе со своими войсками в провинции Гуандун, вблизи горы Феникса. Считалось, что это священная гора, которая обладает благоприятной энергией. В это же время правитель очень сильно заболел.
Местные жители приготовили ему напиток из листьев, собранных на священной горе, они верили, что он возвращает силу и здоровье. Император отведал чудесный напиток и почувствовал, как силы возвращаются. Сравнив его вкус с самыми лучшими фруктами, растущими в его садах, а аромат – с запахом цветущей орхидеи, он настоял на том, чтобы в этих краях было начато развитие чаеводства.
И теперь уже не так важно, кто был первым – китайский император или крестьянин, главное, что этот чай дошел до наших дней, а в 80-х годах прошлого столетия был назван в числе лучших сортов чая из Китая.
Где растет Фен Хуан Дань Цун? Его собирают с вековых деревьев!
Родиной гуандунского улуна считаются Фениксовые горы. Расположены они в провинции Гуандун уезда ЧаоАнь. Этот чай производят из нежнейших молодых листочков, которые собирают с деревьев, растущих высоко над уровнем моря. Некоторым из этих деревьев более века.
Считается, что каждое дерево обладает своими неповторимыми свойствами и дарит чаю уникальный вкус, поэтому при сборе листья одного дерева не смешивают с листьями другого. Название чая отражает название местности, где его собирают. Цун – это дерево с раскидистой кроной, а Дань – отдельный, один.
Производят знаменитый гуандунский чай в небольших количествах. А потому те, кто любит и ценит этот напиток, заказывают его задолго до сбора листьев.
Что вы знаете о полезных свойствах гуандунского чая? Он лечит от тысячи недугов
Еще в древности отмечали необычную пользу гуандунского чая. В нем содержится более 400 полезных веществ. Это недоферментированный чай, в составе которого много кофеина, витаминов и микроэлементов. Но это исключительно полезный напиток, который укрепляет стенки сосудов, служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и предотвращает образование тромбов.
Этот напиток способен подарить особое чувство уюта, согреть, помочь забыть обо всех заботах. С чашечкой гуандунского чая Вы можете поверить в то, что все обязательно будет так, как Вы задумали.
Как заваривать Фэн Хуан Дань Цун? Открываем секреты
Для заваривания этого чая лучше использовать воду, нагретую до 95-100ºС. В древности говорили, что цикл заваривания должен соответствовать двум циклам дыхания. Этот чай можно заваривать 8-10 раз. Соблюдайте пропорции: 4-5 г чайных листьев на 100 мл воды.
Интересно наблюдать, как в процессе заваривания коричневый цвет листьев сменяется зеленым.
Этот чай подходит для самых разных ситуаций. Он бодрит и расслабляет одновременно, настраивает на позитивный лад и дарит спокойствие.
Приобрести чай Фэн Хуан Дан Цун Вы можете в нашей компании. Мы предлагаем высококачественные сорта чая, которые оценят подлинные ценители этого напитка.
Мы упаковываем чай в трехслойные фольгированные пакеты золотистого цвета (производства Германия), чтобы чай сохранил свежесть, удивительный вкус и аромат. Фэн Хуан Дан Тсун позволит насладиться истинным вкусом настоящего чая и станет приятным подарком для Ваших друзей.
